☕커피의 시대는 끝! 이제는 차의 시대?🍵

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✔ 국내 차(茶) 시장은 2021년 생산액 기준 9611억원 규모로 1조원 돌파를 앞두고 있음
 • 2017년(생산액 기준, 7780억원) 대비 23% 늘어나며 꾸준히 성장 중
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✔ 커피에 대한 대안 음료로서 차에 빠져들게 된 2030대
 • 카페인에 약해서 커피를 마시면 심장이 두근거리는데 짧게 우린 차들은 그런 증상이 덜함
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✔ 차를 자신만의 시간을 만드는 의식(리츄얼)로 활용하는 이들
 • 차를 매개로 바쁠 일상 속 ‘나를 위한 시간’을 만드는 것이 매력
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✔ ‘다도 피크닉’이나 원하는 맛을 찾는 ‘티 테이스팅’(Tea Tasting)
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✔ 차를 즐기기 위한 용품들을 찾는 소비자들도 많아짐
 • G마켓에 따르면 다도 용품인 가루녹차용 차선(차 브러쉬) 판매량(올해 1~4월) 기준 지난해 대비 89% 증가
 • 같은 기간 판매된 다도세트 또한 최근 3년 동안 각각 9%, 40%, 49% 증가
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🧑🏻💬 제 주변에도 확실히 커피를 끊고 차로 돌아선 분들이 꽤 보이더라구요...? 하지만 역시 직장인에겐 아아가 필수라는 것...

💊동원F&B, 개인맞춤형 건기식 서비스 등장🏥✋🏻

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✔ 동원F&B, 개인 맞춤형  건강기능식품 서비스 '지앤씨 루틴스 팩' 론칭
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 • 성별과 나이, 건강 상태, 식습관 등을 바탕으로 전문 영양사가 상담을 진행해 개인에 맞는 건강기능식품을 추천하고 소분, 판매하는 서비스
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 • 다양한 종류의 건강기능식품을 적정량씩 조합할 수 있어 휴대와 섭취가 간편
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✔ 건강기능식품은 그동안 건강기능식품법 시행규칙에 따라 완제품을 소분해 판매할 수 없었지만, 2020년 7월부터 맞춤형 건강기능식품 소분‧판매를 규제특례 시범사업으로 운영하며 가능하게 되었다고
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🧑🏻💬 나이를 먹다보니 이제 건기식에 관심을 갖게되었는데, 뭐가 필요한지 모르는 저 같은 사람에게 딱일지도요...? 앞으로 이런 것들이 많이 등장할 것 같죠?

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✔ ‘롯데어린이식품체험관 스위트파크(SweetPark)’를 오는 5월 15일 리뉴얼 오픈
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 • 스위트파크는 롯데그룹 종합식품연구소인 롯데중앙연구소에서 운영하는 어린이 식품 체험관으로, 6세 이상 어린이에게 롯데웰푸드, 롯데칠성음료, 롯데GRS 등 롯데 식품사 제품 관련 체험과 교육을 무료로 제공하는 시설
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▲가나 초콜릿, 칠성사이다, 롯데리아 햄버거 등 어린이들에게 친숙한 롯데 제품의 제조 과정을 체험하는 식품 체험존
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▲식품 연구원을 경험하며 식품 속 숨겨진 과학 원리에 대해 학습하는 롯데중앙연구소 체험존
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▲올바른 치아 관리 습관을 배울 수 있는 자일리톨 치아교실
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🧑🏻💬 잠재 고객인 어린이들을 대상으로 하는 식품 체험관 아이디어는 확실히 좋은 것 같아요! '친근함'이라는 이미지를 잘 가져가고 있는 롯데의 전략...!

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✔ 롯데칠성음료는 밀키스 브랜드에 대한 소비자 호응에 부응하고자 서울 성수동 카페 '테디스오븐'에 팝업 스토어를 오픈
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 • 1층에는 대형 밀키스 폭포, 인기 캐릭터 '시나모롤'이 함께 반겨주는 웰컴존, 한정판 메뉴를 판매하는 키친
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 • 2층은 시나모롤과 밀키스가 협업해 제작한 굿즈존, 솜사탕을 직접 만들 수 있는 체험존, 구름 그네와 다양한 포토존, 구름 속에서 힐링하는 휴식 공간 등으로 구성
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✔ 한편 올해 2월 첫선을 보인 밀키스 제로는 출시 70여 일 만에 약 1500만 캔(250mL 캔 기준) 이상 판매되며 돌풍을 일으키는 중
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🧑🏻💬 개인적으로 밀키스 팬으로서 언젠가 여기는 한 번 꼭 가보겠나이다...
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