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✔ 맥도날드가 2021년 출시하여 비교적 잘 팔리던 'Crispy Chicken Sandwich'를 지난 2월에 'McCrispy'로 변경
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✔ 결과는 지난 1분기 실적을 통해 브랜드 마케팅의 중요성을 증명

 • 메뉴 이름 앞에 맥도날드 상징인 'Mc'를 붙인 효과도 상당하다고
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✔ 반면 2021년 치킨 샌드위치를 'Ch'King'이라는 이름으로 출시한 경쟁사 버거킹은 판매 저조로 1년만에 'Royal Crispy Chicken Sandwich'로 바꾸며 마케팅 및 관련 비용으로 4억$가 지출
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🧓🏻💭 일찍부터 이름의 중요성을 깨달은 우리는 '작명소'라는 곳이 있는데 ^^
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🧑🏻💬 사실 한국에서는 맥크리스피로 바뀐 이후라기보다 뉴진스가 홍보해준 영향이 좀 더 크지 않았나 싶긴 하지만요...ㅎ

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✔ 지난 2월부터 미국 3개 지역에서 식물성 기반 양배추 샌드위치를 시험 판매중인데 고객들의 반응은?
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✔ 설문조사 대상의 2/3이상이 긍정적인 평가에 재구매 의사가 있다하니, 적어도 먹어본 사람들 사이에는 성공적이라 결론
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 • 그러나 약 16%는 식감이 예상보다 나쁘다고 응답하였으며,  타 브랜드들의 식물성 기반 메뉴들도 아직은 큰 성과가 없는 점으로 보아 본격적인 시장 형성에는 시간이 좀 걸릴 듯
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✔ 이러한 신제품은 채식주의자등 일부 신규고객을 브랜드로 유인하기 위함이 신제품 출시의 핵심 이유
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🧓🏻💭 식물성 기반 대체육, 채식주의자가 아닌 사람들에게 아직은 선뜻 손이 가지 않는 메뉴이기에 보다 적극적인 홍보가 있어야 할 듯. 먹어봐야 맛을 알지^^
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🧑🏻💬 사실 초반에 먹어봤던 대체육이 너무 맛이 없었던 기억이라... 그 후에 손이 가지 않는 것도 있더라구요? 분명 저 같은 분들도 꽤 계시지 않을까 싶습니다...
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