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✔ 레트로 감성, 캐릭터, 지역 특산물 등 다양한 콘셉트의 협업 식품이 소비자들에게 새로운 경험 제공
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• 오뚜기 ‘콘크림 스프 팝콘’, CU·광동제약 ‘쌍화탕 족발’, 디즈니 캐릭터 생수 등 MZ세대와 전 연령층 공략
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• 건강·환경을 강조한 콜라보도 확대, 친환경 포장지·건강 기능성 식품 협업으로 지속 가능성 어필
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🧑🏻💬소주 콜라보 호텔부터 약과자까지... 새로운 조합이 끌리네요!

🌿요새 저속노화가 얼마나 대세냐면요…🥗👀

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✔ 세븐일레븐, 정희원 교수와 협업해 렌틸콩+잡곡밥 기반의 저당·저염 간편식 5종 출시, 기존 대비 나트륨 50% 감소
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• CJ제일제당도 같은 레시피로 ‘햇반 라이스플랜’ 출시, 두 달 만에 매출 12억 돌파하며 성공적 반응
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• 코로나19 이후 MZ세대를 중심으로 건강 간편식 관심 증가, 저당·제로슈가 제품 매출 급성장
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🧑🏻💬 맵단짠 그만 먹고 저도 오늘부터 저속노화 도시락으로 갈아타야겠어요… 하지만 렌틸콩은 어렵고… 잡곡밥부터 시작해보는 것으로…

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✔ 푸드 노이즈(Food Noise)는 음식에 대한 집착적 사고로 일상에 영향을 미치는 현상으로, 스트레스와 집중력 저하를 유발
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• LP-1 약물(오젬픽, 위고비)이 음식 집착을 줄이는 데 효과적이며, 규칙적인 식사와 건강 습관으로도 완화 가능
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• 과체중·섭식장애·다이어트 경험자들에게 더 흔하며, 음식과 뇌의 보상 체계 간 깊은 연관성이 시사된다고
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🧑🏻💬음식 생각을 덜어낼 수 있는 방법이라니... 저도 건강한 습관부터 다시 점검해봐야겠어요!

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✔ 삼양식품, 틱톡 '불닭 챌린지' 등 SNS 마케팅으로 미국 알파세대 1위 브랜드 선정
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• 2023년 삼양아메리카 매출 약 2,800억 원 기록, 전년 대비 126% 성장하며 글로벌 시장에서 영향력 확대
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• 소비자와의 소통 중심 마케팅으로 바이럴 효과 극대화하며 글로벌 캠페인도 성공적으로 진행
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🧑🏻💬제품 자체가 잘 만들어진 것도 있지만, 삼양의 마케팅 전략도 다시 한 번 자세히 살펴봐야겠어요... 알파세대 1위면 향후 몇 십 년 뒤까지의 고객이 확보된 셈이니 말 그대로 불닭이 세계를 불태우고 있네요🔥

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✔ 오리온, 풀무원, 농심, SPC삼립, 오뚜기, CJ프레시웨이, 롯데칠성, 롯데웰푸드, 대상, 동원F&B, CJ제일제당이 3조 클럽에 이름을 올림
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• 오리온과 풀무원은 해외 시장 성장으로 처음 3조 클럽에 진입했으며, 롯데칠성음료는 필리핀펩시 인수 효과로 4조 클럽 진입 가능성 전망
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• CJ제일제당은 29조 매출을 기록하며 국내 식품업계 1위를 유지 중
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🧑🏻💬불닭에 이어 두부까지, K-푸드가 정말 세계에서 빛을 보고 있네요! 이 기세를 틈타 우리도 한 몫 챙겨보자구요(?)

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