ํธ๋ ํธ๋ ๋ ์์ฝ, ํธ๋ ๋
๊ตฌ๋ ํ๊ธฐ
๐ฅํ๊ตญ ์นดํ ์๊ฐ 10๋ง ๊ฐ๋ฅผ ๋ํํ๋ค๊ณ ?โ๐
24.07.02. ํ๊ตญ ํธ๋ ํธ๋ ๋+ํธ๋ผ์๐ณโจ
2024. 7. 1.
๐ฅํ๊ตญ ์นดํ ์๊ฐ 10๋ง ๊ฐ๋ฅผ ๋ํํ๋ค๊ณ ?โ๐
24.07.02. ํ๊ตญ ํธ๋ ํธ๋ ๋+ํธ๋ผ์๐ณโจ
Alex๊ฐ ์ ํด๋๋ฆฌ๋
24.07.02.
ํ๊ตญ ํธ๋ ํธ๋ ๋
โจ
๐ฅํ๊ตญ ์นดํ ์๊ฐ 10๋ง ๊ฐ๋ฅผ ๋ํํ๋ค๊ณ ?โ๐
๐
๋ฐฐ๋ฌ์ฑ
์์ฅ ์ง์ถํ
์ผ์ฟ ๋ฅดํธ
๐ฑโจ
โ
โ
์ํ์ ์ฒด hy
๊ฐ
๋ฐฐ๋ฌ๋ํ '๋ถ๋ฆ' ์ธ์
์ฝ 1๋ ๋ง์ ์ฃผ๋ฌธ ์ค๊ฐ ํ๋ซํผ โ๋ ธํฌ(Knowk)โ๋ฅผ ๋ก ์นญํ๋ฉฐ
๋ฐฐ๋ฌ์ฑ ์์ฅ ์ง์ถ
โ
โข
๋ ธํฌ
๋ '์ง์ญ ์๊ถ์ ์์๊ฐ๋ค(
Know
)'๋ ์๋ฏธ์ '๊ณ ๊ฐ์ง ๋ฌธ์ ๋๋๋ฆฐ๋ค(
Knock
)'๋ผ๋ ์ค์์ ์๋ฏธ
โ
โข ํ์ฌ ์์ธ ๊ฐ์๊ตฌ ๋ด
900๊ฐ ์์ ์ ์ ,
์ต์ ๊ธ์ก ์ถฉ์กฑ ์ ๋ฌด๋ฃ ๋ฐฐ๋ฌ ์๋น์ค ์ ๊ณต
์์ ์ด๋ผ๊ณ
โ
๐ง๐ป๐ฌ hy๊ฐ ๋ฐฐ๋ฌ์ฑ ์์ฅ์ ์ง์ถํ๋ฉด์
๋ฌด๋ฃ ๋ฐฐ์ก ์ ๊ตญ์๋
๊ฐ ์ด๋ ธ๋ค์... ๊ณผ์ฐ ์ด
์นํจ๊ฒ์์ ์น์๋ ๋๊ฐ
๋ ๊ฒ์ธ๊ฐ..!
- ์ถ์ฒ : ๋์์ผ๋ณด,
https://www.donga.com/news/Economy/article/all/20240627/125656949/1
๐ฅ
ํ๊ตญ ์นดํ
์
10๋ง ๊ฐ
๋ํโ๐
โ
โ ํต๊ณ์ฒญ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด
๊ตญ๋ด ์ปคํผ์ ๋ฌธ์ ์
๊ฐ 2022๋ ๋ง ๊ธฐ์ค
10๋ง729๊ฐ
๋ฅผ ๊ธฐ๋กํ๋ฉฐ
10๋ง๊ฐ๋ฅผ ์ฒ์ ๋ํ
โ
โข ์ปคํผ์ ๋ฌธ์ ๋งค์ถ์ 15์กฐ 5์ฒ์ต์, ์ข ์ฌ์๋ 27๋ง๋ช ์ ๋ฌํ๋ฉฐ,
ํ๋์ฐจ์ด์ฆ ๊ฐ๋งน์ ์๋ง 2๋ง6์ฒ๊ฐ
๋ก ์ง๊ณ
โ
โข ํํธ, CU์ GS25, ์ธ๋ธ์ผ๋ ๋ธ, ์ด๋งํธ24 ๋ฑ
ํธ์์ 4์ฌ ๋งค์ฅ ์
๋ ์ง๋ํด ๋ง ๊ธฐ์ค 5๋ง5์ฒ๊ฐ๋ฅผ ๊ธฐ๋กํ๋ฉฐ
์ปคํผ์ ๋ฌธ์ ์ ๋ฐ๋ฐ์
๋์ง ์๋๋ค๊ณ
โ
๐ง๐ป๐ฌ ์๊ฒฌ์ด ๊ฐ๋ฆฌ๊ธฐ๋ ํ์ง๋ง,
๊ณตํต์ ์ธ ๊ด๊ณ์ ์๊ฒฌ
๋ค์ ๋ค์ด๋ณด๋ฉด
'ํ์ฌ ํฌํ์ํ'
๋ผ๋ ์ ๊ณผ, '๋์ด์ ์ฑ์ฅ์ด ์ด๋ ค์ธ์ง ์๋งํ๊ฒ ์ฑ์ฅํ ์ง๋ ๋ชจ๋ฅด๊ฒ ์ผ๋,
์ง๊ธ๊น์ง ์ฑ์ฅํ ๊ฒ์ฒ๋ผ ๊ฐํ๋ฅด๊ฒ ์ฑ์ฅํ๊ธฐ๋ ์ด๋ ค์ธ ๊ฒ
' ๊ฐ๋ค๋ ์ !
- ์ถ์ฒ : ์ฐํฉ๋ด์ค,
https://www.yna.co.kr/view/AKR20240629019300030
๐ข์๋น์ ๋ถ์ก๊ธฐ ์ํด
๋ณํํ๋ ๋ํ๋งํธ
๐โจ
โ
โ ๋ํ๋งํธ๋ค์ด
์์ ์๊ฐ ์ฐ์ฅ
๋ฐ
๋งค์ฅ ๊ฐํธ
์ ํตํด ์๋น์ ์ ์น ์ ๋ต ๊ฐํ ์ค
โ
โข
์ด๋งํธ
๋
ํจ์ ยท์์๋ฃ ๋งค์ฅ ํ๋
ํ๋ฉฐ
์ฃฝ์ ์
์
'์คํํ๋ ๋ง์ผ'
์ผ๋ก ๊ฐํธ ๊ฒํ ์ค์ด๋ฉฐ,
๋กฏ๋ฐ๋งํธ
๋
์๋ฃํ ์ ๋ฌธ๋งค์ฅ โ๊ทธ๋ ๊ทธ๋ก์๋ฆฌโ
์ถ๊ฐ ์ถ์ ์ ๊ฒํ ์ค์ด๋ผ๊ณ
โ
โข ์๋ก ์ด์ ๊ฐ ํ ์ธ ๊ฒฝ์์ ํ๋ ํํธ, ์ง๋ 21๋ ๊ตญํ์์ ์คํจํ
๋ํ๋งํธ ์๋ฌดํด์ ์ผ ํ์ง
,
ํด์ผยท์๋ฒฝ ์๊ฐ๋ ์จ๋ผ์ธ ๋ฐฐ์กํ์ฉ
๋ฑ
๊ท์ ์ํ ์ฌ์ถ์ง
์ ์ ์น๊ถ์ ์ด๊ตฌํ๋ ์ค
โ
๐ง๐ป๐ฌ ๊ณ ๋ฌผ๊ฐ์ ์๋น์นจ์ฒด ์์์ ๋ํ๋งํธ๋ค์ด
์๋น์๋ฅผ ๋ถ์ก๊ธฐ ์ํด ๋ค์ํ ์ ๋ต
์ ์๋ํ๊ณ ์๋ค์...?
์ฃฝ์ ์ด๋งํธ
๋ ํ์ ๋ ์ข ์ข ๊ฐ๋ ๊ณณ์ธ๋ฐ,
์คํํ๋ ๋ง์ผ
์ผ๋ก ๋ฐ๋๋ฉด ํ ๋ฒ ๋๋ฌ๊ฐ๋ด์ผ๊ฒ ์ด์!
- ์ถ์ฒ : ๋ฌธํ์ผ๋ณด,
https://www.munhwa.com/news/view.html?no=2024062101071607205001
๐ฝ๋ฐฐ๋ฏผ์ด ์๋ ค์ฃผ๋
2024 ์ธ์์ ํธ๋ ๋
๐โจ
โ
โ ๋ฐฐ๋ฌ์๋ฏผ์กฑ์ด ์์ธ๋ ์๋นํธ๋ ๋๋ถ์์ผํฐ์ ๊ณต๋์ผ๋ก
'2024 ์ธ์์ ํธ๋ ๋'
๋ฐํ
โ
โข 7๊ฐ์ ์ธ์์ ํธ๋ ๋ ํค์๋:
โฒ์์ฌ๊ฒฉ์ฐจ โฒ์(้ฃ)๋ณ๋ ฅ โฒํธ๋๊ฒ์ด์ง โฒ์ด์ํธ๋ โฒ์ง๊ตฌ๋ง๋ธ ํ์ ์ฌํ โฒ์์คํธ๋ฌ โฒ์ค๋๋ดํฐํฐ
โ
โข ๋ฐฐ๋ฏผ์
๋ค์ํ ์ทจํฅ
์ ์ง๋๊ณ
๊ฐ์ฑ์ด ๋๋ ท
ํด์ง ์๋น์๋ฅผ ์ฌ๋ก์ก๊ธฐ ์ํด ์ธ์์ ๊ณ
์ ๋ต๋ ๋ถ๋ช ํ๊ณ ํ์ค
ํด์ ธ์ผ ํ๋ค๊ณ ๊ฐ์กฐ
โ
๐ง๐ป๐ฌ ๊ฐ์ธ์ ์ผ๋ก ์ฌ๋ฏธ์๊ฒ ๋ณธ ํํธ๋ ๊ทน๊ฐ์ ํจ์จ์ ์ถ๊ตฌํ๋
'๋ ธ๋ ฅ์์ฌ'
์ ์์ ์ ๊ณผ์ํ๋ ค๋ ๊ฒฝํฅ์ ๋ฐ์ํ
'๋งค๋ ฅ์์ฌ'
๋ก ๋๋์ด์ง
'์์ฌ๊ฒฉ์ฐจ'
, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ
SNS์ ์ ๋ฌธ์ฑ
์ ์๋ ค
์๋ง์ ํฌ
์ ๋ง๋๋ ๋ฑ
์ฌ์ฅ ์์ ๋ง์ ๊ฐ์ฑ์ผ๋ก ์๋น์ ํ๋ณด
ํ๋
'์ค๋๋ดํฐํฐ'
! ์ ๋ ๋ ๋ง์ ํฌ๋ค์ ๋ง๋ค์ด์ ์ฐ๋ฆฌ ์๋จ์ด๋ ์ ์ฌ ์ ํ์๋ด์ผ๊ฒ ์ด์...๐
- ์ถ์ฒ : ๋ด์์ค,
https://www.newsis.com/view/NISX20231212_0002555590
+MZ๋ค์
ํธ๋ผ์
ํ ์ ๋
๐ณ
๐ณ'
ํ๋ฝ์กฑ
'์ ๊ณ์ ์ด ๋์์๋ค๐ฅข
โ
โ
์ต์ F&B ํธ๋ ๋
๋ฅผ ๋์ฑ
์์ํ๊ฒ ์ ๋ฌ
ํ๋
ํธ๋ผ์(frying, food trend trying)
์น๊ตฌ๋ค์ ์ฝํ ์ธ !
โ
โข ์ด๋ฒ์๋ ํธ๋ผ์ ์น๊ตฌ๋ค์ด ํฝํ '
๊ตญ๋ด ํ์๋๋ฉด ๋ง์ง
'๋ค์ ์๊ฐํฉ๋๋ค.
โ
โข ํธ๋ผ์ ์น๊ตฌ๋ค์ด ๋ง์ ํธํ ์ค๋ ๋์๋ผ๊ณ ์ค๋นํ
๊ตญ๋ด '๊ฐ์ฑ๋น' ํ๋ ๋ง์ง
๋ค์ด ๊ถ๊ธํ์๋ค๋ฉด...?
โ
๐ง๐ป๐ฌ ์ด๋ฉ์ ๋ง์ด์ง๋ง ํ๋๋ ์ข ์ข ๋จน๋ ์ ์ ์ถ๊ฐ ์ถ์ฒ์ ๋น๊ต์ ๋ง์ด ์ฐํ
'์ฐ๋์ฅ', '๋ดํผ์', '์ง๋ฏธํ์๋๋ฉด'
! ํน์ ์ง๋ฏธํ์๋๋ฉด์ ๊ฐ๊ฒ ๋์๊ฑฐ๋
๊ผญ ๋ง๋๋ฅผ ํจ๊ป
๋์ ์ฃผ์ธ์...!
โ
- ํธ๋ผ์ ์น๊ตฌ๋ค์ ''ํ๋ฝ์กฑ'์ ๊ณ์ ์ด ๋์์๋ค' :
https://brunch.co.kr/@frying/25
์ค๋ ๋ฐ์๋ณด์
ํธ๋ ๋(Food Trend)
๋ ์ด๋ ์ จ๋์?
์์ฝ๊ฑฐ๋, ๋ฐ๋ผ๋ ์ ์ด ์์ผ์๋ค๋ฉด ์์ ๋๊ธ์ ํตํด,
๋น์ฆ๋์ค ๊ด๋ จ ๋ฌธ์๋
alexthefood@naver.com
์ผ๋ก ๋ณด๋ด์ฃผ์ธ์.
โ๏ธํธ๋ ๋(Food Trend, FOOREND) ๋ด์ค๋ ํฐ ๋ฐ์ก์ผ
๐๋งค์ฃผ
ํ
์์ผ
07
:00 -
ํ๊ตญ
ํธ๋ ๋(Food Trend)
์์ฝ
๐๋งค์ฃผ
๋ชฉ
์์ผ
07
:00 -
ํด์ธ
ํธ๋ ๋(Food Trend)
์์ฝ
์๋ ๋งํฌ์ ์ฐ๊ฒฐ๋
๋จ์ฒด์นดํก๋ฐฉ
๊ณผ
์ธ์คํ๊ทธ๋จ
์ ํตํด, ์ข ๋ ํธํ๊ฒ ์์์ ๋ฐ์๋ณด์ธ์ :D
๋จ์ฒด์นดํก๋ฐฉ๊ณผ ์ธ์คํ๊ทธ๋จ์์๋
์ข ๋ ์์ฝ๋ ๋ฒ์
์ผ๋ก- ๋ณด๋ค ์ฝ๊ณ ํธํ๊ฒ ๋ฐ์๋ณด์ค ์ ์๋ต๋๋ค!
๐์๋์ ์นดํก๋ ํฐ ์ ์ฅ์ฝ๋: alex
โ๏ธ
์๋์ ์นดํก๋ ํฐ(๋จํก๋ฐฉ)๋ ์ฌ๋ด์ด ๊ธ์ง๋, ํธ๋ ๋์์ ์ผ๋ฐฉํฅ์ผ๋ก ๋ณด๋ด๋ ๋ด์ค๋ ํฐ๋ฅผ ๋ฐ์๋ณด๋ ๋ฐฉ
์ด์์.
์์ ๋กญ๊ฒ ๋ ๋ค๊ณ ์ถ์ ๋จํก๋ฐฉ
์ ์ํ์ ๋ค๋ฉด ํ๋จ์
'๊ตฌ๋ ํ๊ธฐ'
๋ฅผ ํตํด ์ ์ผ ์๋์ ์์นํ
'FOOREND's Friends'
๋งํฌ๋ก ๋ค์ด์์ฃผ์ธ์โ๏ธ
์ง๋ ํธ ๋ค์๋ณด๊ธฐ
๊ตฌ๋ ํ๊ธฐ
๊ณต์ ํ๊ธฐ
๊ฒ์ํ๊ธฐ
์น์์ ๋ณด๊ธฐ
โ 2024. ํธ๋ ๋(FOOREND). All rights Reserved
โ๏ธalexthefood@naver.com
๊ณต์ ํ๊ธฐ
์ด์ ๋ด์ค๋ ํฐ
๐ฝ์ ์ธ๊ณ๋ก ํผ์ ธ๋ฒ๋ฆฐ ๋์ ํธ, 'ํฌ๋ก๋๊ธฐ๋ฆฌ'๐ฅ๐
2024. 6. 26.
๋ค์ ๋ด์ค๋ ํฐ
๐ฐํธ์์ ์์ 1์ต์ฉ ํ๋ฆฌ๋ ์์์๋น๋น ๋ฐ์ ๐ง๐ฏ
2024. 8. 19.
ํธ๋ ํธ๋ ๋ ์์ฝ, ํธ๋ ๋
๊ตญ๋ด/ํด์ธ F&B Biz News๋ถํฐ ํธ๋ ํธ๋ ๋ ์์ฝ๊น์ง๐ฃ