νΈλ νΈλ λ μμ½, νΈλ λ
ꡬλ νκΈ°
π¨λ°μΌνλ‘ λλ§μ μμ€λ₯Ό λ§λ€μ΄ μ¬λ¨Ήλ μλπ§
23.05.25. ν΄μΈ νΈλ νΈλ λβ¨
2023. 5. 24.
π¨λ°μΌνλ‘ λλ§μ μμ€λ₯Ό λ§λ€μ΄ μ¬λ¨Ήλ μλπ§
23.05.25. ν΄μΈ νΈλ νΈλ λβ¨
Alexμ μλ²μ§κ° μ ν΄λ리λ
23.05.25.
ν΄μΈ νΈλ νΈλ λ
β¨
π¨π₯«
λ°μΌνλ‘ λλ§μ μμ€λ₯Ό λ§λ€μ΄ μ¬λ¨Ήλ μλπ§π
π νμΈμ¦, 리믹μ€
μμ€ λμ€νμ
μΆμβοΈπ§
β
β ν λ§ν μΌμ²© λ° λ€μν μμ€λ₯λ₯Ό μμ°νλ Kraft Heinzκ°
μ½μΉ΄μ½λΌμ Freestyle μνκΈ°μ μ μ¬ν μΌμ²© λμ€νμλ₯Ό κ°λ°
νμ¬ κ³΅κ°
β
β’
'νμΈμ¦ 리믹μ€(Heinz Remix)'
λ‘ λͺ λͺ ν μ΄ μνκΈ°λ
κ³ κ° μ·¨ν₯μ λ°λΌ μ΅λ 200μ¬κ°μ§ λ€μν μμ€ μ‘°ν©
μ λ§λ€ μ μλ€κ³
β
β κ³ κ°μ ν°μΉμ€ν¬λ¦°μ μ¬μ©νμ¬
μΌμ²©, λμΉ, 57μ€ν μ΄ν¬ μμ€, λ°λΉν μμ€
μ 4κ°μ§ λ² μ΄μ€ μ€ νλλ₯Ό μ ννκ³ , μ΄ν λ€μν
μΆκ° μμ€λ₯Ό μνλ μλ§νΌ
λ£μ΄ μμ λ§μ μμ€λ₯Ό λ§λ€μ΄ μ¦μμμ ꡬ맀 κ°λ₯
β
π§π»π λ€μν μλ£λ₯Ό μμ΄
100κ°μ§ μ΄μμ λ―Ήμ€μλ£λ₯Ό λ§λ€ μ μλ μ½μΉ΄μ½λΌμ ν리μ€νμΌ λ¨Έμ
(2009λ κ°λ°)μ κ΅λ΄μμ 보기 μ΄λ ΅μ§λ§, λ―Έκ΅ λ±μμλ 5λ§λ μ΄μ μ€μΉλμ΄ μλ€κ³ νλ€μ...
β
π§π»π¬ μλΈμ¨μ΄μμ νμ μ€μμ΄λμΈ&λμΉμμ€ μ‘°ν©μ λ¨Ήκ³ , ν«λκ·Έλ μΌμ²©&λμΉ μ‘°ν©μ μ νΈνλλ°- νμΈμ¦ 리믹μ€κ° κ΅λ΄μ λ€μ΄μ€λ©΄
λ€μν ν«λκ·Έ&μλμμΉ λ§€μ₯μμλ λ§μΌν μ©λλ‘ μ¬μ© κ°λ₯ν λ―
νλ€μ!
- μΆμ²: Restaurant Business,
https://www.restaurantbusinessonline.com/food/kraft-heinzs-high-tech-new-ketchup-dispenser-can-make-200-sauce-combos
πΆ
ν λΌνΌλ¨λ³΄λ€ 400λ°°
λ§€μ΄ μΉν μ€ λ±μ₯π₯¨π₯
β
β λΆλ§ μΉν μ€ νλ μ΄λ° ν«(Flamin' Hot) λΌμΈμ
μ§μ§ λ§€μ΄λ§ 'Smoky Ghost Pepper Puffs'
λ₯Ό μΆκ° λ°λ§€
β
β’ μ΄ μ νμ λ€μ΄κ°
λ¨λ―Έ μμ° κ³ μ€νΈννΌ
λ
2006λ κΈ°λ€μ€λΆμλ λ±μ¬λ λ§€μ΄λ§
κ³ μΆλ‘, ν λΌνΌλ¨ λ³΄λ€ 400λ°°, νλ°λ€ κ³ μΆλ³΄λ€ 200λ°°μ λ§€μ΄ λ§μ κ°μ§κ³ μλ€κ³
β
β
μ²μμ λ¬μ½€ν μΉ λ¦¬ λ§
μΌλ‘ μ νΉν λ€, μ½ 45μ΄ λμ κ³ μ€νΈννΌ, ν«μμ€, μΉ λ¦¬ νλ μ΄ν¬ λ±μΌλ‘
μμν νμ° ν₯μ λ§€μ΄ λ§
μ μ 보μΈλ€λ μ°Έκ³
β
π§π»π 'μ΄μ΄μΉμ΄' λ―Έκ΅μμλ ν΅νλ λ΄. μ¬λ¦μ² μ λ§μ λ§€μ΄ λ§ μΈμΌ μ€μΈκ±° 보λ^^
β
π§π»π¬ λΆλλ³Άμλ©΄μ΄ ν΄μΈμμ
'μ±λ¦°μ§ μ½ν μΈ '
μ©μΌλ‘ μ°μ΄κ² λ μμ λΆν° μ΄λ° μ νλ€μ΄ κ½€ λ§μ΄ 보μ΄μ£ ...?
λ ν λ² λ§€μ΄ λ§ μ±λ¦°μ§ μ΄νμ΄ λΆλ €λ
μ...?
- μΆμ² : FOOD&WINE,
https://www.foodandwine.com/cheetos-flamin-hot-smoky-ghost-pepper-puffs-7500394
π’νκ΅μμ
μ¬λΌμ§ μκΈ°
μ μ²ν
μ΄μ½μ°μ
π«π₯
β
β λ―Έκ΅μμλ μ€λ μ λΆν°
νκ΅ κΈμμ μ΄μ½μ°μ
κ° λ€μ΄μμ΄ λ§μ μ¬λλ€μκ² ν₯μλ₯Ό λΆλ¬ μΌμΌν€λ μλ£ μ€ νλ
β
β κ·Έλ°λ° μ΅κ·Ό λ―Έκ΅ λ무λΆμμ
νκ΅ μΉ΄νν 리μ μ₯μν
μΈ μ΄μ½, λΈκΈ° λ±μ
κ°ν₯ μ°μ λ₯Ό κΈμμμ μ μΈ μν¬ μλ
μλ€κ³
β
β’ κ°ν₯ μ°μ μ μ€νμ΄ λ§μ΄ λ€μ΄κ°
νμλ€μ λΉλ§μ μ΄λ
νλ€λ μ견과, νλ μΈ μ°μ λ§ κΈμνλ©΄
μ λ€μ΄ μ°μ λ₯Ό λ μλ¨Ήμ κ±°
λΌλ μ°λ €κ° λ립νκ³ μλ μν©
β
π§π»π
λ°λλ μ°μ
λ¨Ήκ³ μΆλ€ ^^
β
π§π»π¬
λΉκ·Έλ κ° λ§μΌν
μ μνκΈ°λ νμ΄μ? λ°λλ μ°μ λ§νμλ§μ
λΉκ·Έλ νΉμ μ νμ리 λ°λλ μ°μ
κ° μκ°λλ κ²μ 보면... (λ¬κΈμμ§λ§)
μ ν ν¨ν€μ§μ΄ μν λ§μΌν μμ μΌλ§λ μ€μνμ§
λ₯Ό 보μ¬μ£Όλ μ¬λ‘!
- μΆμ² : Taste of Home,
https://www.tasteofhome.com/article/chocolate-milk-ban/
π©λν¨
μμ΄μ€μ»€νΌ DAY
π§βοΈ
β
β λν¨μ΄ μμ΄μ€μ»€νΌ μμ¦μ μμμ μ리λ
μμ΄μ€μ»€νΌ λ°μ΄(5/23)
λ₯Ό λ§μ
λ§€λ νμνμ¬
λ₯Ό μ΄μ΄κ°κ³ μμ
β
β’ μ΄ νμ¬μ μ°Έμ¬νλ λ§€μ₯μμ νλ§€λλ
λͺ¨λ μμ΄μ€μ»€νΌ
μ λνμ¬
1$μ νμκΈ
μ μ΄λ¦°μ΄ λ³μ μ¬λ¨μ κΈ°λΆνκ³ μλ€κ³
β
β λν
μ λͺ μΈμ¬λ€μ μΌμΌ νλ§€μμΌλ‘ μμ
νμ¬
ν¬μλΉμ€
λ ν¨κ» νλ€λ μ΄μ΄ μ’μΌλ©΄ Ben Affleckμ΄λ J.Lo(μ λνΌ λ‘νμ¦)μκ² μ»€νΌλ₯Ό λ°μ λ§μ€ μλ
β
π§π»π μ¬λ¦μ μμ΄μ€μ»€νΌλ μμ λ§₯μ¬ λ―Ήμ€ μ»€νΌμ§! λ―Έκ΅ μ λ€λ μ’μνλλ΄ μ¬μ§μ 보λ γ γ
β
π§π»π¬
μλ μμ΄μ€μ»€νΌ λ°μ΄μ λͺ¨μΈ νμκΈ
μ΄ λ¬΄λ €
180λ§ λ¬λ¬
λΌλλ°, ν μμ 1$μ νμκΈμ λ°μμΌλ κ·ΈλΌ
ν루λμ νλ§€ν μμ΄μ€μ»€νΌκ° λ¬΄λ € 180λ§ μ
... νμ¬ λ§€μΆμΈ κ²μ κ°μνλλΌλ μ΄λ§μ΄λ§ν μ«μκΈ΄ νλ€μ...
- μΆμ² : FOOD&WINE,
https://www.foodandwine.com/dunkin-iced-coffee-day-returns-may-2023-7500088
+ν₯λ―Έλ‘μ΄ ν΄μΈ μ΄μ νλ λπ°
π€βAIκ° μν© λΆμν΄ λ°μ£Όβ
μΌλ³Έ νΈμμ
μ
AI μ΄μμ€ν΄νΈ
πͺπ
β
β μΈλΈμΌλ λΈ μ¬ν¬μ
2023λ λ΄ AI λ°μ£Ό μ§μ μμ€ν
μ μ μ ν¬ λμ λμ
β
β AIκ°
κ° μ ν¬μ λ§λ λ°μ£Όμμ λ§λ ¨
νμ¬ νλμ°¨μ΄μ¦ μ²΄μΈ κ°λ§Ήμ λ€μ
λ°μ£Ό μμ μ μμλλ μκ°μ μ½ 40% μ€μΌ μ
μλ€κ³
β
β’ μΈλΈμΌλ λΈμ λ°λ₯΄λ©΄,
μ¬μ΄νλ§ν μ μμμ μ€ν
ν κ²°κ³Ό, μ£Ό
νκ· 10μκ° 30λΆμ΄ 걸리λ λ°μ£Ό μκ°μ΄ 6μκ° 30λΆ
μΌλ‘ κ°μ
β
β’ ν¨λ°λ¦¬λ§νΈμ AIλ μ ν¬λ³
μν©μ λΆμ
ν΄
μ λκ°λ μνμ μ μ
νκ³ ,
μν λ°μ£Όμ μ λ°λλ₯Ό λμ¬ λ§€μ νλλ‘ μ°κ²°μ
ν¨λ€κ³
β
π§π»π¬
"ν₯ν νΈμμ λΏ μλλΌ λ§μ νλμ°¨μ΄μ¦ μ 체λ€μ΄ μΈλ ₯λ ν΄μλ₯Ό μν΄ κ²°μ λ° μ 무 νλ‘μΈμ€μ μλνμ λ§μ κ΄μ¬μ κΈ°μΈμΌ κ²
μΌλ‘ 보μΈλ€"λ λ§μ μμ λμμ!
β
- μΆμ²: REAL FOODS,
http://www.realfoods.co.kr/view.php?ud=20230514000090
μ€λ λ°μ보μ
νΈλ λ(Food Trend)
λ μ΄λ μ ¨λμ?
μμ½κ±°λ, λ°λΌλ μ μ΄ μμΌμλ€λ©΄
alexthefood@naver.com
μΌλ‘ 보λ΄μ£ΌμΈμ.
βοΈνΈλ λ(Food Trend, FOOREND)
λ΄μ€λ ν° λ°μ‘μΌ
π
λ§€μ£Ό
ν
μμΌ
08
:00 -
νκ΅
νΈλ λ(Food Trend)
μμ½
π
λ§€μ£Ό
λͺ©
μμΌ
08
:00 -
ν΄μΈ
νΈλ λ(Food Trend)
μμ½
π
κ°λ ν
μμΌ
10
:00 - Alexκ°
νλ μ΄μ
ν
#νΈλ λλΆλ‘
μλ λ§ν¬μ μ°κ²°λ
λ¨μ²΄μΉ΄ν‘λ°©
κ³Ό
μΈμ€νκ·Έλ¨
μ ν΅ν΄, μ’ λ νΈνκ² μμμ λ°μ보μΈμ :D
λ¨μ²΄μΉ΄ν‘λ°©κ³Ό μΈμ€νκ·Έλ¨μμλ
μ’ λ μμ½λ λ²μ
μΌλ‘- λ³΄λ€ μ½κ³ νΈνκ² λ°μλ³΄μ€ μ μλ΅λλ€!
πνΈλ λ λ¨μ²΄μΉ΄ν‘λ°© λΉλ°λ²νΈ : alex
μ§λ νΈ λ€μ보기
ꡬλ νκΈ°
곡μ νκΈ°
νΈμνκΈ°
μΉμμ 보기
β 2023. AlexTheFood. All rights Reserved
βοΈalexthefood@naver.com
곡μ νκΈ°
νΈλ νΈλ λ μμ½, νΈλ λ
λ₯Ό
ꡬλ νκ³ μ΄λ©μΌλ‘ λ°μ보μΈμ
κ΅λ΄/ν΄μΈ F&B Biz NewsλΆν° νΈλ νΈλ λ μμ½κΉμ§π£
ꡬλ νκΈ°
μ΄μ λ΄μ€λ ν°
πμνμμ μ¬κ°μ§λ μ ν₯λ§μ§ PCλ°©Β·νΈμμ π»π₯‘
2023. 5. 22.
λ€μ λ΄μ€λ ν°
πμ¬μ°°μμ κ½ν μν λκΈ°μ λ€πΏπ₯
2023. 5. 29.
νΈλ νΈλ λ μμ½, νΈλ λ
κ΅λ΄/ν΄μΈ F&B Biz NewsλΆν° νΈλ νΈλ λ μμ½κΉμ§π£