💘현재 가장 핫한 소스, Hot Honey🌶🍯

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✔ 요즘 미국에서 핫하다는 'Mike's Hot Honey'를 이용한 메뉴들이 샌드위치부터 치킨, 피자, 연어 및 칵테일 등에까지 다양하게 확산 중
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✔ 피자헛도 뒤늦게 'Hot Honey' 소스를 개발하여 피자와 치킨윙으로 트렌드에 합세
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 • 새로운 트렌드에 다소 늦은 피자헛이지만 최근 뉴욕 스타일의 피자를 복원시키고, 틱톡에서 바이럴되었던 피클 피자를 선보이는 등 노력 중
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🧓🏻💭 온라인 쇼핑몰에서 구매할 수 있는 Mike's 매운 꿀, 물 건너 온다고 너무 비싸네요. 매콤달콤 K-양념치킨, 떡볶이 맛을 본 마이크가 멕시코 칠리페퍼를 꿀에 넣어 만든게 아닐까?
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🧑🏻💬 진심 한국의 양념 곱창, 매운족발, 양념치킨만 해도 맵달한 메뉴가 많아 저 소스 한국에서 써보면 인기 많을 것 같은데- 한 번 시도해볼까봐요...?

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✔ 타코벨의 다양한 핫소스 포장에는 맛에 따라 다른 문구들이 적혀 있는데, 2024년 제품 포장에 사용될 문안들을 현재 고객 투표로 결정 중이라고
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 • 이 문구들은 80년대에 시작 이후 계속 바뀌어 왔으며, 지금은 'You're my Forever', 'I'm the Hot One...' 등이 적혀 있음
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✔ 멤버쉽 고객을 대상으로 타코벨 홈페이지에서 7/18-23일 투표를 받아 24일에 결과를 발표 예정이라니 참고
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🧑🏻💬 이렇게 고객참여 콘텐츠를 만들어 본 사람은 알죠... 이렇게 참여하게 만드는 게 얼마나 어려운지!

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✔ US Foods가 1000명에게 설문조사한 결과, 무려 57%가 외식보다 테이크아웃을 선호하여 코로나 이후의 주된 식문화로 자리잡음
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 • 가장 큰 이유로 편리함을 들었는데, 편안한 옷차림으로 TV를 보면서 식사를 할 수 있다는 이유
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✔ 외식을 선호하는 사람들의 이유는 집에서 밥을 하지 않아도 되는 편리함과 함께 새로운 분위기, 경험을 위해서라고
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🧓🏻💭 아들, 과도한 편리함의 추구는 건강과 환경을 해치는 원인임을 자각하여 오늘 저녁은 동네식당으로 마실 한번 가자!
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🧑🏻💬 외식도 집에서 밥을 하지 않아도 되는 편리함인데... 동네식당 마실이 맞나요...?

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✔ 스타벅스가 시카고, 시애틀, 뉴욕시의 스타벅스 리저브 로스터리에서 제공되는 새로운 체험 프로그램을 공개
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✔ 'Oleato Tasting Experience', 'A Journey of the Senses' 등의 클래스가 있으나 'Art of the Espresso Martini'를 주력으로 미는 중
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 • 인당 체험 티켓 95$로 한 시간 동안 전문 바리스타로부터 시그니처 스타벅스 리저브 에스프레소 마티니를 만드는 방법을 배우고 맛을 즐길 수 있다니 참고
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🧓🏻💭 스타벅스 한국도 지난 5월 '별다방 클래스'라는 체험 프로그램을 전국 160여개의 거점 매장에서 진행하여 약 2000명의 고객들이 성황리에 참여 했다고...
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🧑🏻💬 한국 스타벅스에서도 지난 15일부터 경기도 여주 자유CC(컨트리클럽)점에서 ‘데블스도어 X 스타벅스 라거’를 판매하기 시작했던데 이제 스벅에서 맥주 마시는 모습이 자주 목격될지도요...?

출처: 조선일보, https://www.chosun.com/international/international_general/2023/07/25/KYYWTF5YZREU5GT2EAK3WIWBJA/

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